Мастер-класс Готовим клубничный рулет с маскарпоне

Готовим клубничный рулет с маскарпоне

Уже второй день лета, и несмотря на карантин мы все мечтаем гулять, кушать сладкую клубнику с грядки и купаться на закате.

А пока идёт карантин давайте приготовим клубничный рулет с маскарпоне.

Для бисквита нам понадобится: 6 желтков, 6 белков, 120 гр сахара, 10 гр ванильного сахара, 150 гр муки, 25 гр кукурузного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 75 мл молока, 50 мл растительного масла, щепотка соли

Для крема: 350 гр маскарпоне, 200 гр жирных сливок (33%), 70 гр сахарной пудры

КЛУБНИЧНЫЙ РУЛЕТ|Очень Нежный и Вкусный рулет к чаю!

Начинка: клубника свежая

Бесподобный ДОМАШНИЙ ТОРТ ✧ с Клубникой и Творожным Кремом ✧ Рецепт Бисквитного Торта ✧ SUBTITLES

  • Желтки, сахар, ванильный сахар, молоко, растительное масло перемешать и немного взбить венчиком.
  • Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Взбить миксером вместе с желтковой смесью.
  • Взбить белки до устойчивых пиков. Соединить с основной массой.
  • Разделить на две части. Большую часть окрасить в розовый. Совсем маленькую в красный.
  • Пергамент присыпать мукой, нарисовать красным тестом ягодки. Немного подсушить в духовке.
  • Залить основной массой.
  • Выпекать 10-15 минут в духовке при 180 градусах.
  • Быстро свернуть пласт в рулет и оставить остывать.
  • Взбить маскарпоне, сливки и пудру в миксере до устойчивых пиков.
  • Развернуть рулет, промазать кремом, выложить ягодки.

Заливной ПИРОГ с КЛУБНИКОЙ и КРЕМОМ на Сметане �� ПОТРЯСАЮЩЕ Вкусный КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ на Готовим Дома

Меренговый рулет с кремом из маскарпоне и сливок

Для меренги:
Белки 4 шт (яйцо С0)
Сахарная пудра 210 гр
Лимонный сок 1 ст.л.
Кукурузный крахмал 2 ложки без горки.

Крем:
Сыр маскарпоне 100 гр
Сливки 33% 150 гр
Сахарная пудра 1 ст.л

НИ ОДНОЙ ТРЕЩИНКИ! ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА: РУЛЕТ «Клубника со сливками»

Рецепты с маскарпоне

На сайте собраны рецепты с маскарпоне с фото, которые помогут приготовить вкусный десерт. Хотя рецепты приготовления из маскарпоне не ограничиваются итальянским тирамису. Маскарпоне – это сливочный сыр, который можно использовать для приготовления крема для тортов и пирожных, муссов и мороженого. Блюда с маскарпоне получаются воздушными и нежными на вкус.

Булочки синнабон с кремом из маскарпоне

Сдобные синнабоны с воздушной мякотью и аппетитной глазурью легко приготовить дома. Из 600г муки у вас получится 18-20 булочек приличного размера, которые можно съесть сразу, пока они горячие, или хранить несколько дней. Для посыпки, кроме корицы, ис

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом из маскарпоне

Хотите удивить своих близких и друзей красивым и очень вкусным десертом? Приготовьте им капкейки! Они станут отличной заменой праздничному тору. К тому же удобны тем, что это порционный десерт. Продукты в рецепте рассчитаны на 10-12 капкейков, но сов

Шикарный бисквитный рулет с малиной! ���� Вкус изумительный!

Куриные котлеты с сыром маскарпоне и картофелем

Рецепт более нежных мясных котлет, чем эти, трудно найти. Под хрустящей корочкой запечатана сочная мякоть. Котлеты лучше делать небольшими, тогда они быстро прожарятся и курятина не пересохнет. Для фарша желательно выбирать не только белое мясо, но и

Пирог «КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАЧКО» ❤️ Простой ПИРОГ с КЛУБНИКОЙ к Чаю Вкусная Домашняя ВЫПЕЧКА Готовим Дома

раздел: Куриные котлеты

Макароны Мак энд Чиз со шпинатом (Mac&Cheese)

Мой заграничный племянник обожает макароны. Mac&Cheese всегда есть в меню его школьной столовки. Назвать это блюдо полезным для растущего организма сложно, но макаронная запеканка с соусом сразу из нескольких сортов сыра — это действительно вкусно. Д

Просто тает во рту — нежный меренговый рулет с клубникой и сливками!

раздел: Американская кухня

Бисквитный рулет с клубникой Очень простой рецепт #LudaEasyCook

Закуска из вафель с кабачками и сыром маскарпоне

Аппетитно, нетривиально, эстетично — вот три главные характеристики закуски, приготовленной по рецепту из молодых кабачков и готовых вафельных пластин. Но гурманы найдут для ее описания еще много эпитетов. Например, скажут, что она сытная и притом ле

раздел: Рецепты из кабачков

Кабачки в духовке, запеченные с сыром маскарпоне и паприкой

Молодые кабачки легко приготовить в духовке, чтобы максимально сохранить вкус и пользу овощей и не переусердствовать с добавлением масла для жарки. Нейтральный вкус кабачков можно «подправить», добавив сыр маскарпоне со сладкой паприкой и свежей зеле

раздел: Рецепты из кабачков

Тирамису с кремом из печеной тыквы (без яиц)

Приготовьте тирамису с необычной прослойкой из крема маскарпоне с пюре из печеной тыквы. Яйца в крем не добавляла, как это положено делать в классическом рецепте тирамису. Поэтому вкус десерта, конечно, будет отличаться, но вам понравится, если вы н

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

Новогодний торт с ореховым безе и кремом из маскарпоне

Если есть возможность, приготовить к празднику торт, то обратите внимание на этот рецепт. Шоколадные коржи пекут одновременно с прослойкой орехового безе, и в результате готовый торт получается мягким, с тягучей ореховой прослойкой и совсем не притор

Горячая закуска из молодых цуккини с маскарпоне и чесноком

Недозрелые, еще с цветами плоды цуккини (цуккинете) активно используют в средиземноморской кухне. Стоит овощ не дешево, но и основания для высокой цены имеются: его мякоть однородная, нежная, кожура тончайшая, поэтому её не срезают, а едят вместе с м

раздел: Итальянская кухня

Торт «КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ» Приготовьте обязательно!!! | Strawberry Cake

Чизкейк на шоколадной основе с печеньем савоярди

В этой выпечке объединены печеный чизкейк на шоколадном тесте и готовое печенье савоярди, которое обычно используют для приготовления тирамису. Хрустящее печенье укладывают между двумя слоями десерта, причем, не забывая каждое пропитать крепким кофе.

Вкусный рулет с клубникой и сливками

раздел: Чизкейки (cheesecake)

Ржаной лаваш с паштетом и сыром маскарпоне

Рулетики из ржаного лаваша с начинкой из печеночного паштета и сыра маскарпоне удобно брать с собой на пикник или просто подать к столу, как закуску. Перед нарезкой рулет должен полежать час-полтора, чтобы листы лаваша пропитались начинкой и стали мя

Клубничный рулет

раздел: Закуски из лаваша

Воздушное пирожное мервейе с клубничным кремом (Les Merveilleux)

Основа французского пирожного мервейе (Merveilleux) — безе, для которого сахара по весу берут в 2 раза больше, чем белков. После выпечки внутри они остаются мягкими, поэтому удобнее есть их ложкой. Для прослойки взяла уже приготовленный ранее крем на

НИ ОДНОЙ ТРЕЩИНКИ! ЛЁГКИЙ НЕЖНЫЙ РУЛЕТ к ЧАЮ | Кулинарим с Таней

раздел: Безе (меренги)

Клубничный крем с маскарпоне

Рецепт ягодного десерта на основе клубничного курда и сыра маскарпоне хорошо сам по себе. Им приятно лакомиться летним жарким днем, спрятавшись в тенечке. Но и как прослойка для тортов или н

раздел: Десертные кремы

САМЫЙ НЕЖНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ. Проверенный рецепт рулета. Рецепт бисквитного рулета с клубникой

Тирамису с манго (без яиц)

В классическом рецепте тирамису в маскарпоне добавляют крем из желтков с сахаром, приготовленный на водяной бане. Но есть более легкий способ приготовить вкусный рецепт — просто примешать к маскарпоне взбитые сливки. В сочетании с сочным манго тирами

Кулинарный сайт с пошаговыми рецептами с фото

Добро пожаловать на официальный кулинарный сайт Юлии Высоцкой «Едим Дома»!

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Лучший рецепт из тех что я пробовала. Рецепт меренгового рулета с клубникой

Наш портал — не просто место, где собраны рецепты блюд со всего мира, которые под силу приготовить не только профессионалам, но и каждой хозяйке на своей домашней кухне: ведь все они содержат подробные пошаговые инструкции, а также фото или видео. «Едим Дома» — это настоящая социальная сеть, где кипит живое общение: кулинары делятся своими профессиональными секретами, благодаря чему простые домохозяйки превращаются в настоящих шеф-поваров.

Хотите узнать больше о разных ингредиентах, используемых при приготовлении блюд? К вашим услугам — наша энциклопедия.

Шоколадный РУЛЕТ с клубникой! Очень нежный

Пропустили в воскресенье выпуск любимой передачи «Едим Дома»? На нашем портале вы найдете полную их подборку.

Меренговый рулет с клубникой и сыром Маскарпоне | Изысканный десерт

Приготовили что-то необычное? Поспешите поделиться новым рецептом с другими читателями.

Меренговый Рулет с Клубникой и Сливками рецепт // Meringue Swiss Roll Cake with Strawberries recipe

Готовим клубничный рулет с маскарпоне

Уже второй день лета, и несмотря на карантин мы все мечтаем гулять, кушать сладкую клубнику с грядки и купаться на закате.

А пока идёт карантин давайте приготовим клубничный рулет с маскарпоне.

Для бисквита нам понадобится: 6 желтков, 6 белков, 120 гр сахара, 10 гр ванильного сахара, 150 гр муки, 25 гр кукурузного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 75 мл молока, 50 мл растительного масла, щепотка соли

Просто улётный КЛУБНИЧНЫЙ РУЛЕТ | летний бисквитный рулет с клубникой — всем надо срочно!

Для крема: 350 гр маскарпоне, 200 гр жирных сливок (33%), 70 гр сахарной пудры

Начинка: клубника свежая

  • Желтки, сахар, ванильный сахар, молоко, растительное масло перемешать и немного взбить венчиком.
  • Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Взбить миксером вместе с желтковой смесью.
  • Взбить белки до устойчивых пиков. Соединить с основной массой.
  • Разделить на две части. Большую часть окрасить в розовый. Совсем маленькую в красный.
  • Пергамент присыпать мукой, нарисовать красным тестом ягодки. Немного подсушить в духовке.
  • Залить основной массой.
  • Выпекать 10-15 минут в духовке при 180 градусах.
  • Быстро свернуть пласт в рулет и оставить остывать.
  • Взбить маскарпоне, сливки и пудру в миксере до устойчивых пиков.
  • Развернуть рулет, промазать кремом, выложить ягодки.
Мастер-класс Готовим клубничный рулет с маскарпоне