Мастер-класс Готовим нежнейший бисквит с лавандой

Любимые трюфели: как приготовить вкусные конфеты в домашних условиях

В последнее время вкус магазинных конфет меня совсем не радует. Не то я стала более привередливой, не то стала лучше чувствовать оттенки вкуса, но даже прежде любимый «Кара-Кум» больше меня не привлекает. Поэтому я решила, что нужно делать свои конфеты — с максимально простым и понятным составом. Рецепт я обкатала, теперь могу рассказать и вам!

  • 150 гр темного шоколада (от 70%);
  • 70 гр сливок 30%;
  • 50 гр фруктового или ягодного пюре;
  • 1 ст.л. ликера (можно обойтись без него);
  • какао для обсыпки.

Мелко нарежьте шоколад и положите в миску с толстыми стенками. Подогрейте сливки почти до кипения и залейте ими шоколад. Накройте миску крышкой и оставьте на пару минут, а затем перемешайте: должна получиться однородная гладкая масса. Добавьте в нее немного подогретое фруктовое пюре и ликер. Без ликера тоже получается вкусно, но если он есть под рукой, лучше все-таки добавить.

. Настоящий торт «Наполеон» Классический, слоеный, все секреты/Napoleon cake preparation.

Готовую смесь поставьте в холодильник на ночь. Когда она застынет, скатайте небольшие шарики и обваляйте в какао. Трюфели готовы!

ЧЕРНИЧНО-ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ. Бисквит с ягодами и лимонной цедрой.

  1. Если количество сливок или пюре вы отмеряете на глаз, помните, что лучше добавить меньше, чем больше — иначе у вас просто не получатся плотные шарики.
  2. Для таких конфеток идеально подходит ликер Бейлиз, но вы можете поэкспериментировать и попробовать сделать трюфели с любым ликером, который у вас найдется, или даже с Рижским бальзамом.
  3. Обваливать трюфели можно не только в какао-порошке, но и в кокосовой стружке или перемолотых орешках. Их же можно добавить внутрь. Вообще простор для экспериментов огромный! Я вот всё порываюсь добавить внутрь соль.
  4. Хранить конфетки обязательно в холодильнике!

Чего ты там копаешься, давай уже есть!

А вот кошкам трюфели лучше все же не давать, несмотря на их умоляющие взгляды :)

Муссовый торт Лаванда Черника / Mousse Cake Lavender Blueberry

Готовим постное овсяное печенье с морковкой

Овсяно-морковное постное печенье

Очень вкусное и полезное овсяное печенье с морковкой.

  • морковь 400 г;
  • овсяные хлопья быстрого приготовление 180 г;
  • орехи грецкие 60 г;
  • мука 280 г;
  • соль 0,5 чайные ложки;
  • разрыхлитель 1,5 чайные ложки;
  • сахар 120 г;
  • подсолнечное рафинированное масло 120 мл.
  • Морковь натереть на мелкой терке.
  • Овсяные хлопья быстрого приготовление измельчить в кофемолке.
  • Орехи тоже измельчить, но и без них печеньки вкусные.
  • Муку смешать с солью и разрыхлителем. Разрыхлитель можно заменить содой, тогда я беру чуть больше половины чайной ложки соды и гашу лимонным соком.
  • Смешать морковь, сахар и растительное масло.
  • Добавить овсянку и орехи, которые вы измельчили. Затем муку. Перемешать.
  • Выкладывать на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Печь в разогретой духовке, примерно 180-190С. 15-20 минут.

ПЫШНЫЙ бисквит , который получается ВСЕГДА

Давно забытый рецепт. Всё, что вам нужно — пару ложек муки, два яйца и капуста

Этот забытый рецепт времён СССР действительно заслуживает отдельного внимания. Очень простой и доступный, но в то же время весьма вкусный. С ним даже люди, которые не любят капусту ни в каком виде, могут её полюбить!

Рецепт лавандового бисквита с натуральным красителем

Это особенно актуально, если у вас есть дети, которые ну никак не желают есть овощи. А ещё, такую капусту можно подавать не только как отдельное блюдо, но и как гарнир к мясурыбе.

Торт в стиле прованс, с восхитительным ароматом лаванды

Вот что нужно:

• Капуста820 г

НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ. Рецепт пышного бисквита и нежной начинки торта. Торт на день рождения моей бабушке.

• Яйца2 шт.

• Мука2 ст.л.

• Молоко4-5 ст.л.

• Черный перецпо вкусу

Лавандовый бисквит ароматный, влажный и простой в приготовлении

• Молотый чеснокпо вкусу

Самый простой бисквит !!! Пышный бисквит не опадает! Успех 100%

• Сольпо вкусу

Готовим салат, как в настоящем корейском ресторане

Известный корейский салат «Камдича» — из обычной картошки, но благодаря оригинальному способу приготовления и специям, вкус картофеля меняется до не узнаваемости! Очень пряный и хрустящий — этот салат станет отличной закуской к вашему столу.

Это Просто Бомба! Нереально вкусный Японский Хлопковый Бисквит Кастелла

Ингредиенты:

• Картошка – 1 кг

• Лук – 2 средних луковицы

• Чеснок – 3 зубчика

• Сахар – 2 ч.л.

• Соль – 1 ч.л.

ТОРТ ☆ Лавандовая СМОРОДИНА ☆ Гости будут в восторге!!!!

• Соевый соус – 3 ст.л.

• Кориандр обжаренный – 1, 5 ч.л.

• Паприка – 1, 5 ч.л.

ПРОСТОЙ Шифоновый БИСКВИТ. Получается всегда — Я — ТОРТодел!

• Чёрный перец – 0,5 ч.л.

Лавандовый Бисквитный Торт / Конкурс от Luminarc / Lavender Sponge Cake

• Растительное масло – 5-6 ст.л.

• Кинза – маленький пучок, по желанию (другую зелень не использовать!)

Творожный торт без выпечки. Супер лёгкий, вкусный и простой в приготовлении

Этот уникальный десерт получается невероятно лёгким и нежным. По вкусу и консистенции напоминает магазинные глазированные сырки, только гораздо вкуснее!

При этом рецепт позволяет разгуляться кулинарной фантазии — ведь в этот тортик можно по желанию добавлять совершенно разные наполнители, по своему вкусу — цедру цитрусовых, сухофрукты, орешки, измельчённый шоколад, коньяк или ликёр.

Секрет идеального бисквита от Олега Ильина

Испортить этот десерт практически невозможно!

Бисквит Который Никогда не Опадает — 100% результат!

Главноесоблюдать соотношение основных продуктов и желатина

Ингредиенты:

• творог500 г;

• сметана200 г;

• банка сгущенного молока (380 г);

• ванильный сахар или ванилин по вкусу;

• желатин20 г;

ИДЕАЛЬНЫЙ классический БИСКВИТ ☆ Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

• вода200 мл;

Торт пошаговый рецепт. Лавандовый бисквит. Рецепт торта который вас удивит.

• какао1, 5 столовая ложка + 1 столовые ложки для присыпки;

��Лавандовый бисквит�� — Я — ТОРТодел!

• кокосовая стружка.

Мастер-класс Готовим нежнейший бисквит с лавандой